巴里坤小吃深度攻略
必吃清单:
- 烤羊肉串:老城夜市炭火现烤,搭配孜然辣面,肉质鲜嫩多汁
- 酸奶疙瘩:牧民家传发酵工艺,酸醇开胃,配馕饼绝佳
- 黄面:手工拉制配秘制汤底,加醋泼辣子更地道
- 胡辣羊蹄:文火慢炖胶质饱满,辣香渗透骨髓
觅食路线:早市可寻酸奶疙瘩与新鲜奶皮,午间至『团结路』吃黄面,傍晚前往『美食巴扎』品尝炭火烤肉,深夜的流动摊贩常有热乎的胡辣羊蹄。
贴士:搭配砖茶解腻,选择本地人排队的摊位,夏季建议尝试冰镇马奶子。
必吃清单:
觅食路线:早市可寻酸奶疙瘩与新鲜奶皮,午间至『团结路』吃黄面,傍晚前往『美食巴扎』品尝炭火烤肉,深夜的流动摊贩常有热乎的胡辣羊蹄。
贴士:搭配砖茶解腻,选择本地人排队的摊位,夏季建议尝试冰镇马奶子。