哈密巴里坤美食攻略
巴里坤是新疆哈密的一个宝藏之地，美食以羊肉和面食为主，融合了游牧民族的特色。以下是必吃推荐和实用 tips：
- 巴里坤烤羊肉：选用本地草原羊，炭火烤制，外焦里嫩。建议去老城区夜市，人均约 50 元。
- 手抓饭：米饭与胡萝卜、羊肉慢炖，香气扑鼻。推荐「巴里坤饭庄」，搭配酸奶更佳。
- 烤包子（萨姆萨）：皮薄馅多，羊肉和洋葱馅是经典。早餐首选，每个约 5 元。
- 马奶子酸奶：天然发酵，酸甜解腻。街头小摊均有售，注意冷藏新鲜度。
- 羊肉纳仁：传统面片汤羊肉，暖胃饱腹。冬季必试，分量较大可分享。
最佳体验方式：傍晚逛巴里坤美食街，搭配当地砖茶助消化。尊重本地饮食习俗，避免浪费。